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dimanche 14 février 2010

Notre menu truffe

Menu Truffe à moins de 60€

Velouté de Châtaignes parsemé de Truffe
Ou
Mi-Cuit de Foie Gras à la Truffe
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Filet de Bœuf aux lamelles de truffe
et ses Pommes de Terre Sautées truffées
Ou
Pavé de Saumon aux copeaux de Truffe
et ses Champignons Frais
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Compotée de Pommes-Poires à la Truffe
Ou
Brie au Poivre Chaud à la Truffe

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