samedi 25 avril 2009
petits papiers et grandes toiles
Manu le chef est aux petits oignons pour vous cuisiner le meilleur de ses recettes.
Quant à moi, j'organise vos soirées à thème sur demande et accueille des expositions de jeunes artistes régionaux pour que vos repas soient encore plus agréables.
Quand les yeux régallent les papilles, c'est encore meilleur!
la ciboulette et Carpentras
Venez découvrir les saveurs du Sud du mardi au dimanche, et profitez depuis quelques jours de l'ensoleillement, pour vous installer à notre petite terrasse fleurie.
Ouverture / Fermeture : Déjeuner: 12h à 14h - Dîner 19h à 21h30 Accueil après 22h en juillet et en août
Menus : Formule à 18 € le midi. Menus à 24 € et 30 €. Menu "truffes noire de Carpentras" en saison 55 €. Carte. (et les Truffes dès la fin novembre).
Profitez d'une démonstration de la fabrication de Berlingots de Carpentras organisée par l'office de tourisme pour déjeuner à notre table.
les vistes de la fabrique ont lieu :
mercredi 29 avril
les samedis 9 et 23 mai
le mercredi 24 juin
les mercredis 1,8,15,22,29 juillet
les mercredi s5,12,19,26 août
les mercredis 2 & 9 septembre
A 10h sur réservation auprès de l'Office de Tourisme de Carpentras: +33(0)4 90 63 00 78
(http://www.carpentras-ventoux.com/)
Saviez-vous que Carpentras était la ville du Berlingot...mais aussi du nougat noir et blanc... et autres confiseries ?
mardi 21 avril 2009
Qui aime les cerises mange des...
en attendant le mois de juillet où les cerises sont les plus juteuses...elles se dégustent confites (dans un cake), au sirop, au kirsch, en confiture, en gelée, en liqueur, en mousse, en sorbet, en glace, Tiramisu vénitien, forêt noire...
jeudi 9 avril 2009
mercredi 8 avril 2009
Les enfants et nous
jeudi 2 avril 2009
Pâques....ding ding dong
N'hésitez pas à réserver pour vos anniversaires, séminaires, fêtes, pour des soirées privées...entre collègues, amis, famille